Matsedel Bistro Skeppet

Denna vecka

Bistro Skeppet

Veckans kvällsmats alternativ: Lax & grönsakspytt serveras med stekt ägg

Dagens husman: Mustig gryta på karré, lök och torkade frukter serveras med potatismos

Dagens: Vegetariska biffar serveras med franska grönsaker och potatismos

Dessert: Tunn våffla serveras med hemkokt sylt och vispad grädde

Bistro Skeppet

Dagens husman: Gräddbrässerad fisk med bladspenat, tomat och örter samt kokt potatis

Dagens: Pasta med krämig sås på strimlad biff, skogssvamp och gul lök

Dessert: Apelsinmousse

Bistro Skeppet

Dagens husman: Kokt rimmad fläskbog serveras med rotmos och senap

Dagens: Lasagne med kyckling, bacon och vitost samt liten tomatsallad

Dessert: Glass med strössel

Bistro Skeppet

Dagens husman: Klassisk köttsoppa kokt på högrev serveras med ostsmörgås

Dagens: Småländska isterband serveras med dillstuvad potatis och inlagda rödbetor

Dessert: Ris à la malta serveras med saftsås

Bistro Skeppet

Dagens husman: Stekt fläsk serveras med brynt löksås och kokt potatis

Dagens: Asiatisk fiskgryta med kokosmjölk, limeblad och ingefära samt jasminris

Dessert: Vinbärskräm serveras med gräddmjölk

Bistro Skeppet

Dagens husman: Bohuslänsk fiskpudding serveras med smält smör och dillslungade ärtor

Dagens: Kyckling med kikärter, citron, vitlök och persilja samt potatismos

Dessert: Hjortronkesella toppad med krossade pepparkakor

Bistro Skeppet

Dagens husman: Gratinerad kassler med paprika, tomat och örtcréme samt kokt potatis

Dagens: Torekovs senapsill serveras med kokt ägg, rödlök och kokt potatis

Dessert: Exotisk fruksallad

Nästa vecka

Bistro Skeppet

Veckans kvällsmatsalternativ: Krämig tonfisksallad på smörstekt toast

Dagens husman: Kokt kyckling i currysås med morötter och gul lök serveras med ris

Dagens: Gratinerad pasta med bladspenat, färskost, soltorkad tomat och örter

Dessert: Fruktkräm serveras med mjölk

Bistro Skeppet

Dagens husman: Kokt rimmad fisk serveras med "vit sås", lökfrästa färska bönor och kokt potatis

Dagens: Ungersk gulasch på oxytterlår serveras med gräddfil och kokt potatis

Dessert: Veronicas mjuka äppelkaka toppad med lättvispad grädde

Bistro Skeppet

Dagens husman: Köttfärslimpa med gräddsås, kokta grönsaker, lingon och kokt potatis

Dagens: Asiatisk kyckling med kokosmjölk, röd curry och ingefära samt jasminris

Dessert: Citronfromage

Bistro Skeppet

Dagens husman: Vegas klassiska ärtsoppa med fläskbog serveras med grov senap

Dagens: Pasta med krämig sås på rökt lax, spenat, parmesan och créme fraiche

Dessert: Pannkakor med hemkokt sylt och vispad grädde

Bistro Skeppet

Dagens husman: Lappskojs på rimmad oxbringa serveras med inlagda rödbetor

Dagens: Chili Con Carne serveras med nachochips, gräddfil och kokt ris

Dessert: Äppelkompott kokt med kanel och färsk ingefära serveras med mjölk

Bistro Skeppet

Dagens husman: Ugnsbakad fisk med dill, rödlök, pepparrot och vitvinssås samt kokt potatis

Dagens: Tyringer bratwurst serveras med Alsacepotatis och grov senap

Dessert: Vanilj & yoghurtpannacotta toppad med kryddrörda vinbär

Bistro Skeppet

Dagens husman: Gryta på högrev, råstekt rotselleri, rödvin och franska linser samt potatismos

Dagens: Pasta med krämig sås på kycklinglårfilé, savoykål och citron

Dessert: Prinsessbakelse