Matsedel Bistro Skeppet

Denna vecka

Bistro Skeppet

Veckans kvällsmats alternativ: Krämig kycklingröra på grov skärhamskaka

Dagens husman: Småländska isterband serveras med dillstuvad potatis och inlagda rödbetor

Dagens: Gratinerad pasta med bladspenat, färskost, soltorkad tomat och örter

Dessert: Konserverade frukter

Bistro Skeppet

Dagens husman: Kokt rimmad fisk serveras med "vit sås", varma ärtor och kokt potatis

Dagens: Pasta serveras med krämig köttfärssås

Dessert: Kladdkaka toppad med lättvispad grädde

Bistro Skeppet

Dagens husman: Köttfärslimpa med gräddsås, sirapsstekt kål, lingonsylt och kokt potatis

Dagens: Viveka Lärns fiskgryta serveras med kokt potatis

Dessert: Saftsoppa serveras med små kardemummaskorpor

Bistro Skeppet

Dagens husman: Vegas klassiska ärtsoppa med fläskbog serveras med grov senap

Dagens: Gratinerad kyckling med mozzarella, kvisttomat och basilika samt ris

Dessert: Pannkakor med hemkokt sylt och vispad grädde

Bistro Skeppet

Dagens husman: Helstekt kotlettrad serveras med dragonsås och råstekt purjolökspotatis

Dagens: Stekta korvar serveras med krämig räksallad, senap och potatismos

Dessert: Körsbärskräm serveras med mjölk

Bistro Skeppet

Dagens husman: Bohuslänsk fiskpudding serveras med smält smör och kokta ärtor

Dagens: Murgh Makhani - Indisk kycklingrätt serveras med jasminris

Dessert: Citrusfromage

Bistro Skeppet

Dagens husman: Gryta på oxytterlår, champinjoner, syltlök och grönpeppar samt kokt potatis

Dagens: Löksill serveras kokt ägg, gräddfil och rödlök samt kokt potatis

Dessert: Skumraket till kaffet

Nästa vecka

Bistro Skeppet

Veckans kvällsmats alternativ: Smörstekta prinskorvar med rödbetssallad

Dagens husman: Korv Stroganoff serveras med varma färska brytbönor och kokt ris

Dagens: Vegetarisk moussaka

Dessert: Fruktkräm serveras med mjölk

Bistro Skeppet

Dagens husman: Citron & dillbakad fisk med skaldjurssås, blomkål och kokt potatis

Dagens: Pasta med krämig sås på biff, brynt lök och skogssvamp

Dessert: Cheesecake i glas toppad med krossade bondkakor

Bistro Skeppet

Dagens husman: Bruna bönor serveras med stekt korv & stekt fläsk samt kokt potatis

Dagens: Kycklinglårfilé med aprikoser, créme fraiche och ruccola samt pilaffris

Dessert: Choklad & banansmoothie

Bistro Skeppet

Dagens husman: Kålsoppa med nötfärs och purjolök serveras med kökets färskost

Dagens: Spenatlasagne med sallad på tomat, haricot verts och örter

Dessert: Smulpaj med päron, havregryn och sirap samt vispad grädde/våningens glass

Bistro Skeppet

Dagens husman: Mannerströms gratinerade falukorv serveras med potatismos

Dagens: Gryta på kycklinglever, rödvin, champinjoner och bacon samt potatismos

Dessert: Fruktcocktail

Bistro Skeppet

Dagens husman: Brässerad fisk med dill, rödlök och vitvinsås serveras med kokt potatis

Dagens: Gryta på fläskbog, äpple, salvia och morot samt kokt potatis

Dessert: Björnbärsfromage

Bistro Skeppet

1: a advent

Dagens husman: Pannbiff serveras med brynt löksky, inlagd gurka och potatismos

Dagens: Saffransdoftande fiskgryta med vitt vin, fänkål och rotfrukter samt kokt potatis

Dessert: Lussekatt och pepparkaka