Matsedel Bistro Skeppet

Denna vecka

Bistro Skeppet

Veckans kvällsmatsalternativ: Krämig tonfisksallad på smörstekt toast

Dagens husman: Ugnsbakad kassler med ananas, persilja och champinjonsås samt kokt potatis

Dagens: Vegetarisk gryta med blomkål, vita bönor och asiatiska kryddor samt jasminris

Dessert: Päronkräm

Bistro Skeppet

Dagens husman: Stekt, panerad fisk med kall dillcréme, ärtor, citron och kokt potatis

Dagens: Pasta med med krämig sås på kyckling, savoykål, citron och grädde

Dessert: Kyld nyponsoppa toppad med vispad grädde och mandelbiskvier

Bistro Skeppet

Dagens husman: Ostgratinerad falukorv med purjolök, tomat och äpple samt potatismos

Dagens: Bohuslänsk fiskfrikassé serveras med kokt potatis

Dessert: Exotisk fruktsallad

Bistro Skeppet

Dagens husman: Kålsoppa med nötfärs och purjolök serveras med kökets färskost

Dagens: Spenatlasagne med sallad på tomat, färska brytbönor och örter

Dessert: Pannkakor med hemkokt sylt och vispad grädde

Bistro Skeppet

Dagens husman: Pepparrotskött på oxytterlår med rotfrukter och purjolök samt kokt potatis

Dagens: Stekta korvar serveras med krämig räksallad, senap och potatismos

Dessert: Mjölkchokladglass

Bistro Skeppet

Dagens husman: Ugnsbakad fisk med purjolök, dill, gräslök och skaldjurssås samt kokt potatis

Dagens: Pasta Carbonara

Dessert: Flädercheescake i glas toppad med krossade digestivekex

Bistro Skeppet

Dagens husman: Brässerad skinkstek serveras med gräddsås, rödkål och kokt potatis

Dagens: Vietnamesisk citronkyckling serveras med jasminris

Dessert: Rabarber & jordgubbskompott serveras med mjölk

Ladda ner matsedel som PDF

Nästa vecka

Bistro Skeppet

Veckans kvällsmats alternativ: smörstekta köttbullar med kokta makaroner

Dagens husman: Korv Stroganoff serveras med varma färska brytbönor och potatismos

Dagens: Vegetariska biffar serveras med franska grönsaker och potatismos

Dessert: Mjuk pepparkaka toppad med vispad lingongrädde

Bistro Skeppet

Dagens husman: Fiskfärsbiff med dansk remouladsås, dillslungade ärtor och kokt potatis

Dagens: Gryta på oxytterlår, råstekt rotselleri, rödvin, linser och kokt potatis

Dessert: Konserverade frukter

Bistro Skeppet

Dagens husman: Frikassé på kyckling, dill och sommarmorötter serveras med kokt potatis

Dagens: Ost & skinksallad serveras med brödkrutonger och Rhode Island dressing

Dessert: Ljummen rabarberpaj serveras med vispad grädde/våningens glass

Bistro Skeppet

Dagens husman: Ängamat med färska örter

Dagens: Chorizo serveras med tzatziki och ugnsbakad klyftpotatis

Dessert: Tunn hjärtevåffla serveras med hemkokt sylt och vispad grädde

Bistro Skeppet

Dagens husman: Stekt makrill serveras med gräddkokt bladspenat och kokt potatis

Dagens: Gryta på karré, curry och mangochutney, JORDNÖTTER samt jasminris

Dessert: Vattenmelon

Bistro Skeppet

Dagens husman: Kokt rimmad fisk med "vit sås", sockerstekt brysselkål och kokt potatis

Dagens: Pasta med krämig sås på bacon, grön zuccini, gul lök och ädelost

Dessert: Kaffepannacotta toppad med konjaksmarinerade körsbär

Bistro Skeppet

Dagens husman: Boeuf Bourguignon - fransk köttgryta på oxytterlår och rödvin samt potatismos

Dagens: Gratinerad kyckling med kvisttomat, basilika och mozzarella samt ris

Dessert: Skumraket till kaffet

Ladda ner matsedel som PDF