Matsedel Bistro Skeppet

Denna vecka

Bistro Skeppet

Veckans kvällsmatsalternativ: Krämig tonfisksallad på smörstekt toast

Dagens husman: Pikant korvgryta med tomat och paprika, kokt blomkål samt potatismos

Dagens: Vegetarisk moussaka

Dessert: Päronkräm serveras med mjölk

Bistro Skeppet

Dagens husman: Kokt rimmad fisk serveras med "vit sås", glacerade rotfrukter och kokt potatis

Dagens: Lasagne med kyckling, bacon och vitsost serveras med liten tomatsallad

Dessert: Hovdessert: maränger, rostad MANDEL, chokladsås och vispad grädde (köket)

Bistro Skeppet

Dagens husman: Gryta på oxytterlår med champinjoner, syltlök och dragon samt kokt potatis

Dagens: Tyringer Bratwurst serveras med Alascepotatis och grov senap

Dessert: Mangomarinerade frukter

Bistro Skeppet

Dagens husman: Kålsoppa med nötfärs och purjolök serveras med kökets färskost

Dagens: Gratinerad kyckling med mozzarella, kvisttomat och basilika samt ris

Dessert: Smulpaj med blandade bär och cornflakes serveras med vispad grädde

Bistro Skeppet

Dagens husman: Stekt strömming serveras med rårörda lingon och potatismos

Dagens: Gryta på karré med sidfläsk, rödvin, timjan och vitlök samt potatismos

Dessert: Vinbärskräm serveras med gräddmjölk

Bistro Skeppet

Dagens husman: Ugnsbakad fisk med bladspenat, dill, gräslök och skaldjurssås samt kokt potatis

Dagens: Pasta med krämig sås på bacon, grön zuccini, gul lök och ädelost

Dessert: Nutellamousse

Bistro Skeppet

Dagens husman: Pannbiff med gräddsås, brynt lök och lingon samt kokt potatis

Dagens: Kycklinglårfilé med aprikoser, chutney och ruccola samt potatismos

Dessert: Glass med strössel

Nästa vecka

Bistro Skeppet

Veckans kvällsmatsalternativ: Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor

Dagens husman: Gratinerad kassler med paprika, tomat och örtcréme samt kokt potatis

Dagens: Linsgryta med kokosmjölk, tomat och sultanrussin samt jasminris

Dessert: Ananas & apelsinkräm serveras med mjölk

Bistro Skeppet

Dagens husman: Stekt, panerad fisk med skarpsås, ärtor, citron och kokt potatis

Dagens: Vietnamesisk citronkyckling serveras med jasminris

Dessert: Mjuk pepparkaka toppad med vispad lingongrädde

Bistro Skeppet

Dagens husman: Ostbakad falukorv med purjolök, tomat och äpple samt potatismos

Dagens: Ungersk gulasch på oxytterlår serveras med syrad grädde och kokt potatis

Dessert: Brylépudding med karamellsås

Bistro Skeppet

Dagens husman: Vegas klassiska ärtsoppa med fläskbog serveras med grov senap

Dagens: Helstekt kotlettrad serveras med gräddsås, rödkål och kokt potatis

Dessert: Pannkakor med hemkokt sylt och vispad grädde

Bistro Skeppet

Dagens husman: Frikassé på kycklinglårfilé, morötter och dragon serveras med kokt potatis

Dagens: Chorizo serveras med mustig tomatsås och klyftpotatis

Dessert: Saftsoppa och små kardemummaskorpor

Bistro Skeppet

Dagens husman: Pasta med krämig sås på rökt lax, bladspenat, parmesan och crèmefraiche

Dagens: Moussaka på lammfärs, aubergine, potatis, tomat och vitost

Dessert: Persikofromage

Bistro Skeppet

Dagens husman: Boeuf Bourguignon - fransk köttgryta på oxytterlår och rödvin samt potatismos

Dagens: Brässerad fisk med hummerfond, apelsin och timjan, ROSENkål och kokt potatis

Dessert: Konditoribit till kaffet